JURA Malabar Monsooned, Indien

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JURA Malabar Monsooned, India, Pure Origin 12 x 250g

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Artikel-Nr.: 68011
EAN: 7610917680115

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Produktinformationen "JURA Malabar Monsooned, India, Pure Origin 12 x 250g"

JURA Malabar Monsooned, Indien

Pure Origin

Herkunft / Ernte
Qualitativ hochwertiger Arabica Kaffee aus Indien. Malabar wird im Distrikt Kerala angebaut.

Spezielles
Indischer Kaffee ist vor allem wegen seines speziellen Aufbereitungsverfahrens, dem »Monsooning«, bekannt. Er wird nach der Ernte zuerst für 5 Tage dem Monsunregen ausgesetzt, um ihn anzufeuchten und um ihn anschließend, während 7 Wochen, durch die Monsunwinde zu trocknen.

Geschmack
Mit diesem Verfahren erzielt man den unverwechselbaren Geschmack des Indien Malabar Monsooned. Ein sehr gut verträglicher Kaffee, ohne Säure, mit einem würzigen, kraftvollen und vollmundigen Körper.

Empfehlung
Dieser säurearme Kaffee eignet sich bestens für den Espresso am Abend oder einen Café Crème.

Arabica-Robusta:	100% Arabica
Bitter-Aroma:	Wenige Bitter-Aromen
Crema-Bildung:	Normale Cremabildung
Eignung Cappuccino & Co.:	Perfekt
Eignung Espresso:	Perfekt
Eignung lange Tasse (Americano):	Geeignet
Fruchtige Säure:	Etwas säuerliche Aromen
Körper (Vollmundig):	Viel Körper

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Hersteller: JURA Elektrogeräte Vertriebs-GmbH Postanschrift: Postfach 99 01 44, 90268 Nürnberg... mehr

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